Как употреблять воблу
Вот еще один способ: отрываем плавники на пузе и передние, у головы, потом саму голову, движением снизу вверх, очищаю шкуру, именно шкуру, вместе с чешуей, вычищаю внутренности и разделяю рыбку пополам, вдоль
Гонконгский Богарт
На его счету роли отважных воинов (в "Герое" Чжана Имоу), комичных фриков (вроде очаровательного гомосексуалиста Альберта в комедии "Великолепный" с Джеки Чаном или частного детектива Лина в "Токийском раскладе"), полицейского под прикрытием ("Внутреннее расследование", переделанное Мартином Скорсезе в недавних "Отступников")
Уважаемый Дмитрий!Считаете ли Вы, что с достигнутой договоренностью о проведении выборов в Раду разрешатся политические конфликты в стране? Каковы Ваши прогнозы? Спасибо
Пока некоторые журналисты в Киеве или политики говорят о том, что "донецкие" не имеют духовности, пока ведущие украинские политики говорят о том, что Восточную Украину нужно отгородить колючей проволокой и воспитывать их двадцать лет, пока они не созреют для жизни в общей Украине, пока существует презумпция, что если что-то в Киеве произошло плохого, начиная от разбитой бутылки на Крещатике, заканчивая грязью в чьем-то подъезде, то утверждается, что здесь побывали "донецкие", пока существует такая дискриминация, дискриминация не по цвету кожи, а по региону проживания, от этого не менее постыдная дискриминация, ни о каком объединении Украины не может быть и речи
Бизнес на МАКСе
На официальном сайте "Авиасалона" приводятся рекламные расценки: например, за ролик на светодиодном экране, длиной одну минуту при 192 повторах, придется выложить 119 с половиной тысяч рублей
Поверхностный компьютер
Идея сама по себе не нова, однако специалисты Microsoft, работая шесть лет, сумели дополнить ее очень удачным программным интерфейсом, получив в итоге устройство, способное совершить в компьютерной сфере настоящую революцию
Безжалостный форсаж
Для этого кадра все машины также были серьезно доработаны: вместо прежних амортизаторов установили рассчитанные на высокие нагрузки «стойки» Bilstein, усиленные рычаги, а между каждым колесом и кузовом вставили специальный упругий упор, который при чрезмерном сжатии мгновенно наполнялся сжатым азотом
К Марсу на Аресе
Однако на днях были обнародованы не только некоторые важные подробности относительно технической стороны дела, но и названия носителей, которые будут использованы для выведения модулей лунного и марсианского кораблей на околоземную орбиту
По другую сторону экрана
По сравнению с плазменными панелями проекционные телевизоры Sony Bravia имеют, во-первых, большее разрешение — 2,7 мегапикселя по сравнению с 1,2 мегапикселя плазменного VGA-экрана (при сравнимых размерах), а во-вторых, значительно более низкую (более чем в два раза!) потребляемую мощность (175 Вт для 42-дюймового экрана)
В 2007 году объем рынка соков и напитков в порционной упаковке составит более 500 миллионов литров
В 2007 году объем рынка соков и напитков в порционной упаковке составит более 500 миллионов литров По данным исследований, проведенных компанией SIG Combibloc, мирового лидера в области производства асептической упаковки и оборудования, в 2007 году будет продано более 500 миллионов литров соков и сокосодержащих напитков в порционной упаковке, объемом 0,3-0,5 литра
Дыра в мироздании
Каким же образом отсутствие материи в пустотной области вызывает понижение температуры реликтового излучения? Дело в том, что по современным представлениям, темная энергия сегодня превалирует во Вселенной – однако это произошло сравнительно недавно, когда она уже набрала примерно 3/4 сегодняшних размеров
|
Сила костей
Секрет прочности
Выяснился еще один секрет удивительной прочности костной ткани, или, говоря попросту, почему наши кости так редко ломаются. На самом деле ломаются они постоянно (на молекулярном уровне), однако эти переломы лишь помогают им стать еще крепче.

Различные уровни строения костной ткани
В отличие от различных синтетических материалов, имеющих, как правило, однородную и постоянную структуру, кости представляют собой живую гетерогенную ткань, которая находится в процессе непрерывной регенерации. Ученые выделяют семь уровней иерархической организации костной ткани. На самом мелкомасштабном, первом уровне кость состоит из двух главных компонентов – гидроксоапатита (неорганическое вещество, напоминающее мел) и коллагена (очень прочного белка, составляющего основу соединительной ткани). Если рассматривать костную ткань на следующем уровне, она представляет собой минерализованные коллагеновые волокна. На всех последующих уровнях мы имеем дело со все более крупномасштабной организацией двух первичных компонентов. Седьмой уровень – уровень кости как цельного объекта.
Группа под руководством профессора Маркуса Булера (Markus Buehler) решила исследовать строение костной ткани на уровне отдельных молекул, чтобы проследить, какую они образуют структуру, а главное, выяснить, как и при каких обстоятельствах эта структура разрушается. Оказалось, что минерализованные коллагеновые волокна состоят из длинных цепочек, в которых вытянутые молекулы белка строго перемежаются миниатюрными кристаллами гидроксоапатита. Цепочки упакованы таким образом, чтобы кристаллы минерала образовывали своеобразную лестницу. В этой системе предусмотрены специальные слабые места, нарушения в которых происходят легче, чем в других, но не разрушают структуру в целом. Такими местами являются связи между молекулами белка и кристалла, а также связи между отдельными цепочками.
Если под действием приложенной внешней силы связь между коллагеном и гидроксоапатитом разрывается, давление перераспределяется на множество соседних волокон. Поскольку место контакта белка и минерала окружают вытянутые молекулы коллагена, чрезвычайно прочные и эластичные, разрыв одной слабой связи не приводит к массовому повреждению волокон. Кроме того, под действием внешней силы миниатюрные кристаллы сдвигаются, но не разрушаются, как это сделали бы кристаллы бóльших размеров.
Ранее некоторые исследователи полагали, что секрет крепости костей заключается в молекулярном скольжении – механизме, благодаря которому разрыв той или иной слабой связи приводит лишь к растяжению, а не разрушению соседних волокон. Другие усматривали причину в чрезвычайно малом размере минеральных вкраплений (кристалл диаметром в несколько нанометров не так-то просто сломать). Исследование костной ткани на атомарном уровне, проведенное командой Маркуса Булера, показало, что оба эти объяснения верны одновременно.
Булер обнаружил и еще одно весьма примечательное совпадение. Диаметр бреши, которая образуется при разрыве связи между белком и минералом (несколько сотен микрометров) в точности соответствует диаметру т.н. костных ремоделирующих единиц (bone remodelling units, BRU), ответственных за обновление костной ткани. Речь идет о сложных мультиклеточных комплексах, которые медленно двигаются сквозь пористую ткань кости, разрушая ее перед собой и оставляя за собой уже новую ткань.
Любой инженер знает, что случайные полости крайне губительно сказываются на прочности стальных балок. Однако природа исповедует прямо противоположный принцип – кости остаются крепкими даже несмотря на то, что в них имеется множество миниатюрных разрывов. Более того, эти разрывы помогают ей своевременно обновляться и сохранять свою прочность.
Стоит отметить, что как ни прочна костная ткань, перспективные наноматериалы могут стать еще прочнее: «Тверже кости».
|